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林明華‧“食”面埋伏

昨天的星洲日報國際版刊登了一幅漫畫,不只是畫面吸引了我,更吸引我的,是它的標題――“食”面埋伏。os.tvboxnow.com/ N5 e, x0 Z8 s
用“食”面埋伏取代十面埋伏,來形容消費人面對黑心食品圍攻的恐懼,確實入木三分!
6 L% z8 A3 _5 V$ T; itvb now,tvbnow,bttvb作為消費人,我想很多數人都想大聲的吶喊:安全的食物,你在哪裡?
/ o, i% a# A$ q6 W! \你是不是常被醫生告誡:要少吃肉,多吃蔬果。os.tvboxnow.com! n9 @* r6 \* A6 X% i
肉,的確要少吃,特別是市面上出現黑心豬肉之後,很多人甚至棄民族大義於不顧,連可以團結華人的豬肉,也封口不吃了。
% u; k& H& ?& m8 f! e2 I/ ^7 }8 M其實,醫生說,不要因噎廢食,瘦肉,還是可以吃一點的。
. Q1 [/ W/ H9 q  k但一想到可以致癌的長肉劑,愈是瘦的豬肉,就愈是不敢碰了。
: L- c+ S9 t- }2 G' R* N) n) z" Ktvb now,tvbnow,bttvb豬肉不吃,就改吃魚肉吧?公仔箱論壇" `4 v$ F' H( q0 O
但大海也受污染,看到日本把核電廠的輻射水排入大海,你怕不怕?坊間傳言有養殖的魚蝦被餵食抗生素,你還敢吃嗎?
5 |% h+ @! A4 f: X6 [tvb now,tvbnow,bttvb據說,華人患鼻癌的比例在各族之中高居榜首,是和華人愛吃醃製品的習慣有關。醫生也說,香腸火腿含致癌物質亞硝酸鹽,聽了都怕,但新年一來,你能抵得住醃製品的誘惑嗎?新年不吃醃製品,你還是華人嗎?tvb now,tvbnow,bttvb& {4 W( |1 _& Y% j
華人新年也少不了蜜餞,但你可知道,很多蜜餞不但含有色素、防腐劑,甚至還有漂白劑!
6 D# C. f1 B/ u4 r: A; l( ?公仔箱論壇不吃醃製品和蜜餞,就改吃新鮮的蔬菜和水果吧。但愈是完美無缺的蔬菜,你反而愈不放心,清水洗了,還撒把鹽在水裡,據說如此這般可以去除殘餘的農藥,是耶非耶?
7 r1 B* V/ c9 M5 ^0 w- w7 }: a6 ]公仔箱論壇醫生說,吃水果最好連皮一起吃,但想到農藥,你就非得去了皮才安心,最近中國某地的西瓜未熟先裂,揭發了瓜農濫用膨大素和催熟劑等驚人事實,嚇到很多人現在連西瓜也不敢吃了。& b5 ^. v1 N  Y& p2 \* x: }
事實上,黑心食品全世界都有,昨天報章不是報導,歐洲出現含有大腸桿菌的黃瓜,奪走了8條人命嗎?
! E/ O/ e# M( y6 C# e台灣的食品塑化劑污染事件愈演愈烈,餅乾、飲料、冰淇淋、糖里……無一倖免,長期食用含過量塑化劑的食品飲料,恐會造成免疫力及生殖力下降,這個訊息,足讓天下男人心跳一百!
5 x7 j9 P, k4 B" I7 ], ?, K說回馬來西亞,已被查出的黑心食品並不多,但這就表示我們的食品都安全可靠嗎?6 \& Z+ d! z5 |
答案也許是令人沮喪的。黑心豬肉存在數十年才被揭發,除了說明相關執法單位有怠惰、無能、不認真之嫌外,還揭露官商之間可能存狼狽為奸、互利共謀的關係!公仔箱論壇& Q9 {+ \7 k1 d) S
天下的貪官和奸商都是一樣的,哪有甚麼良心可言!
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