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Bocconcini芝士 20克、橄欖油 2茶匙、香草羅勒醬 1茶匙、車厘茄/小椰菜球各 10粒、鹽少許
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做法os.tvboxnow.com( M/ H( Q4 U8 Q- Y
1.將椰菜球洗淨，燒熱一鍋水加 1茶匙鹽，烚椰菜球至升起，盛起瀝乾水份。公仔箱論壇. ]8 F1 b' I0 J, s
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2.芝士放入大碗內，下橄欖油、羅勒醬、少許鹽拌勻，放入雪櫃雪 30分鐘。
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3.將車厘茄洗淨，然後瀝乾水。公仔箱論壇2 g5 I9 N/ c `/ a1 w
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4.用竹籤將車厘茄、水牛芝士波及椰菜球串在一起即成。
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& \* n3 q; G% j2 i4 U( ?# Ttvb now,tvbnow,bttvb貼士
3 o* a* z" a E9 O6 H" Wtvb now,tvbnow,bttvbBocconcini芝士即是細粒水牛芝士球，這種芝士味道淡，還有好香的牛乳味。
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發表於 2010-6-7 06:57 AM
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