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材料
; i N0 h& M! i7 V; w公仔箱論壇湯葉（腐皮） 2片、大葉 1片、絹豆腐 1/2件、蝦肉 50克（切粒）、帶子 20克（切粒）、乾瓢適量、鹽/胡椒粉/芝麻/枝豆肉各少許7 E0 [7 i. L4 j: K( s! d2 I
0 Q- D7 Y! ~* _/ m5 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l$ `9 J, s# g, K
做法
# z; M0 ?+ p. k9 H- R' Y' _公仔箱論壇1.蝦肉切粒；帶子切粒；大葉去除中間的莖，捲起切絲後再切碎。
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2.將絹豆腐、帶子、蝦肉、大葉、枝豆肉倒入大碗搗碎，加鹽、胡椒粉及芝麻拌勻，再打成膠。tvb now,tvbnow,bttvb2 e$ |, L L. D/ o5 {
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3.將餡料放上腐皮中，沿邊推叠包起，做成福袋狀，並以牙籤固定。tvb now,tvbnow,bttvb; K+ s( _ X( t/ f& H+ Y# E" a G' W
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4.開大火燒油至 160℃，放入福袋炸至金黃色浮面後上碟，抽出牙籤後，以乾瓢將福袋紮實即成。
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發表於 2010-6-2 06:52 AM
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發表於 2010-6-2 12:29 PM
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