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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H* y7 x. {$ V
豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗os.tvboxnow.com, `* Q' O! B6 j/ v* X
$ P/ a5 J- r: otvb now,tvbnow,bttvb調味料
8 M: I# ?5 j6 ?! ^" U0 s4 v" h味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙
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做法
; G& S4 P5 @) k2 j7 eos.tvboxnow.com1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。公仔箱論壇% a- O% g4 W; o; z5 Y: Y+ q% i
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2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。
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3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。. b# ^7 J# I( t1 A' A {- P
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發表於 2010-6-2 06:50 AM
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發表於 2010-6-2 12:29 PM
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