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8 K: N/ h p) Q) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料, K* e; _9 L& R3 l/ R
豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克(切片)、白飯 1碗
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% ]3 G0 v% Q' [公仔箱論壇調味料
3 i/ v, G7 [* j0 `# Q$ Dos.tvboxnow.com味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙
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1.將味噌及味醂拌勻,下糖及豆瓣醬拌勻,加豚肉眼醃 5分鐘。
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& X- w$ n* e8 J% M' h* D( Y公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油,放入豚肉眼,另一邊放入洋葱及蘆笋,灒清酒,收細火冚蓋焗 2分鐘。公仔箱論壇% b3 b, h [7 l5 g( a/ _
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3.將洋葱及蘆笋放上飯面,最後放上豚肉眼即成。
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