髮菜蠔豉湯
4 c$ Y- s0 s) Y5 ~/ {6 J9 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料：冬菇一兩、髮菜三錢、蠔豉二兩、豆腐一件、生薑一片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o% k. F+ K' @5 K K
做法：冬菇剪去蒂部，用清水浸透，洗淨備用。髮菜亦用清水浸透，小心揀
$ _3 b% y; F$ a$ {2 Aos.tvboxnow.com 去雜質，用水清洗數次，榨乾水份備用。& F$ S2 @! V1 ?' W/ I
蠔豉、豆腐分別用水洗淨。蠔豉用溫水浸二十分鐘。生薑刮皮洗淨，$ \. e8 A; S# i* j4 J7 f
切一片備用。( q! q! E, J4 u+ P
煲中注入適量清水，猛火煲滾，放入冬菇、蠔豉、豆腐及薑片，以慢2 C) d# |: B* ^9 D3 N
火煲兩小時，再加入髮菜同煲半小時，調味後即可飲用。 { j& v- X; v
效能：此湯清熱滑腸，消除積滯，可收減肥及調理腸胃的功效。身體過胖及
) e0 u8 ?5 E. H5 s/ Z' t 有高血壓的人仕，更宜飲用此湯，可收減肥降壓，除脂消滯之功。 |
發表於 2007-6-4 06:02 PM
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發表於 2007-6-5 06:13 AM
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