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紅菜頭 1個、魚膠粉 12克、砂糖 1湯匙、橙 1個$ g% S3 ~, {2 p# g1 ~
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4 K: X# v& n8 t0 t4 E8 P! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 os.tvboxnow.com3 Z) N' G' L2 z
1.橙去皮切件。將紅菜頭切開兩邊，放入鍋用大火隔水蒸 20分鐘，將保鮮紙鋪上砧板，將紅菜頭放上去皮切件。4 M$ C' }( ?, @! h# v7 [* Y
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2.將紅菜頭及 100毫升蒸紅菜頭水倒入攪拌器打爛後，用隔篩過濾。公仔箱論壇6 @% C/ I, x- A% j* Q# W" N2 X) J
) x p- u: c1 ^0 ^' N6 l公仔箱論壇3.將糖、魚膠粉、 300毫升紅菜頭汁倒入煲，用細火煮溶後，倒入小杯，放入橙片。4.然後放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱，取出放上橙片做裝飾即成。
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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