 公仔箱論壇! C, A6 K. Z* A7 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q+ o# M6 t" i! o7 D" `' S, v0 Q
材料
$ p0 H3 Q8 e3 g5 ?7 g; Y6 d M: {os.tvboxnow.com紅肉花甲 1斤、蒜頭 4瓣、陳皮 1瓣、大頭菜 1小片、粉絲 20克、紅辣椒 1隻、唐芹 1棵、胡椒粉少許、油 1湯匙、水 3杯os.tvboxnow.com! P$ z/ r9 S: ?* [
# f" F2 i! K- h. _% Z+ c: X
 2 X/ T5 M/ `. ^- N1 X% q6 O" l& a4 K
- B% J8 {2 V! W4 R. C8 |os.tvboxnow.com做法8 `0 k. p# r& c- N! b& K8 w4 G- e
1.花甲用鹽水浸泡 1小時去沙。陳皮浸軟切絲；大頭菜切絲；紅辣椒切碎；唐芹切段。公仔箱論壇4 _7 f* t" X% E
公仔箱論壇* ^. v/ N$ ]3 Y4 m0 {) f% }
2.燒熱深鍋加油，加蒜頭炒至微黃，加水轉中火，再加大頭菜、陳皮、紅辣椒、胡椒粉同煮 2分鐘，放入花甲和粉絲，冚蓋煮 2分鐘，加唐芹後熄火即可。
- l8 a9 ]! s+ K! M0 Y0 a
H# P5 M9 Z6 u' i5 |. l8 O) Wtvb now,tvbnow,bttvb貼士公仔箱論壇) E; \; A( a) S2 }
加入唐芹後要即熄火，否則唐芹會沒香味。
: O; K: z7 j. \9 D, E% n$ c# D5 Ttvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-5-29 06:56 AM
| 