[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料： 公仔箱論壇$ x! \/ z% S) C# H

% t& q1 Q1 H% }* J5 O3 g& L; G豆干 ... 70公克
+ f9 o% \5 @: n* P  K! I& S! O9 M& d( |毛豆 ... 20公克
9 R6 j1 h/ p4 ]* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺 ... 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |6 ~! K! f; D" `6 R
香菇 ... 15公克 0 @; Z8 F: o+ g% h9 D* Q8 K* S. A
蒟蒻 ... 20公克 公仔箱論壇9 Y# J" g0 q5 Y! `1 s8 Y* P4 j# L
沙拉油 ... 少許 tvb now,tvbnow,bttvb  u' i# k% v% T5 v, B: t* ?2 d* b

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‧ 作法步驟：
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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。