藍莓果醬

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材料：　
* V4 ~* |0 Z$ T7 N- H7 F9 \9 i公仔箱論壇冷凍藍莓 200g，砂糖 120g，檸檬汁 1小匙，植物油 1~2滴。 工具：　
) X! f2 F) K' h3 M3 l4 u' u耐熱碗 1個，保存瓶 1個。7 Z8 O" L' L" b' ?

做法：　
$ T; o% q$ A; R9 ~2 ?1. 藍莓解凍，放入耐熱碗中，加入砂糖與檸檬汁拌一拌，靜置15分鐘。公仔箱論壇! {7 r! u0 @) ], j) L# n+ Q
2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。
' k' h* {1 h3 r6 W5 v公仔箱論壇3. 滴入植物油，把耐熱碗放入微波爐，以強微波加熱 5分鐘（不要加蓋）。取出後，除去表面的泡泡，攪拌均勻，再用強微波加熱 6分鐘，放涼即可裝入保存瓶，放在冰箱冷藏保存。