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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ c* D, `% ]$ ?( Y0 `
1：雞胸肉 1 副
# S- ]4 ?# N$ h1 J& Z0 z! s. ztvb now,tvbnow,bttvb2：洋蔥 半顆. R, p* n3 V3 g$ J% I) o* h
3：香菜 1 小把
! V( R6 d* T8 h4 B* @9 z【調 味 料】
/ W6 E+ Z& V! J' i4 J( {os.tvboxnow.com1：魚露 1 大匙
% t. y% W; o9 |" J# r2：檸檬汁 2 大匙& Z8 B4 d2 N3 G5 R2 C
3：糖 1 小匙公仔箱論壇" L; h: g" B; r( Q
4：粗片紅辣椒些許
; O5 M5 i/ h0 w9 |, M2 F: d【做 法】
~5 w7 ?6 {/ t D8 S2 P1：洋蔥切成絲狀，香菜切段，，放入冰開水中，撈出瀝乾水分, G- X) B3 Z5 F F2 K
2：雞胸肉洗淨後，放入滾水中以小火煮約 12分鐘，取出放涼
( K2 t o* A( }5 z! i9 T) S3：再將雞肉絲撕成長條，和洋蔥絲，香菜段及調味料拌勻即可食用 |
發表於 2010-5-27 01:51 PM
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