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# h1 w/ Q4 p, c$ L7 S4 k. `7 V材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u4 n3 c6 d' r! f
新鮮藍莓 40克、新鮮紅桑子 40克、新鮮士多啤梨 80克、魚膠片 12克、檸檬汁 5毫升、水 400毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 F# X- S- g5 ?, |! F g
2 j3 U! S, x& H6 X# Y& N! X公仔箱論壇凍果湯料os.tvboxnow.com" s! J# n {7 Q' a9 C
新鮮士多啤梨茸 200克、檸檬汁 5毫升、糖 20克、水 100毫升、奇異果粒 60克、火龍果粒 60克% h2 v" }7 a2 X6 s: C4 F& t
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8 D# Q& j8 q$ f9 S# x' b做法
' }' x3 @& W4 p, q* T公仔箱論壇1.魚膠片用冰水浸軟。將水、糖、已浸軟魚膠片及檸檬汁用中火煮 3分鐘至溶，熄火後置室溫攤凉。- C! s- C1 a% {- z$ `& b
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2.部份士多啤梨切片，其餘切幼粒。tvb now,tvbnow,bttvb0 p3 R" X! M" Y6 b0 d& D
- z! i/ m- h6 V) {3.將士多啤梨片放入杯底，倒入魚膠水，再放入紅桑子及藍莓，再倒入少許魚膠水，放入士多啤梨粒，最後加魚膠水至九成滿，放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱。os.tvboxnow.com9 |; {. ]' r+ V+ k1 S8 x2 a% f" w3 s
! |, o4 ?2 s0 h0 w2 \; ? F" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將水加熱，放入糖用細火煮 3分鐘至溶化後熄火，然後攤凉，加新鮮士多啤梨茸及檸檬汁拌勻，包上保鮮紙放入雪櫃冷藏成為凍果湯。公仔箱論壇7 ?4 g6 J* N: P
! _8 S9 V2 K1 o1 r7 ltvb now,tvbnow,bttvb5.將已凝固的啫喱從小杯中倒出，將凍果湯淋在啫喱上，四周伴以火龍果粒、奇異果粒即成。
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( T7 [/ P' |1 [3 B" U. _% X" I公仔箱論壇魚膠水要完全攤凍，才可以加入雜果粒，因為熱力會令果粒變得腍身，不夠新鮮。 |
發表於 2010-5-26 07:01 AM
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