便宜又好吃的美食在哪裡？我想大家都會給同一個答案，就是在大巴剎附近的食檔！# a0 S: n7 f2 g# B; o
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今天，我帶大家去你我都很熟悉的關丹大巴剎，吃一吃這裡的地道好滋味。
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先來一碟我最愛的滑蛋河，滑蛋河的河粉，先以小量的油微炒爆香，然後淋上滑溜的雞蛋醬汁，配上鮮蝦及豬肉，每一條河粉都包裹在雞蛋湯汁裡，非常美味好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p) V6 i3 |" \7 N- ?7 N8 v; y
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隨後上桌的是干炒河。一碟干炒河是否合格，先察其色澤。tvb now,tvbnow,bttvb0 C& K' V% }; Q- R. }( B f
8 x, b5 P, u k/ V4 ^$ ttvb now,tvbnow,bttvb河粉微微炒焦，散發的香氣配合醬油的美味，就是一碟有水準的干炒河。- m. w4 c- u4 f" n' y) T/ Z
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星洲炒米粉不油膩
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炒米粉是一門高深的功夫，廚師的功夫是否到家絕對騙不了人，上桌的這一碟星洲炒米粉，每一條米粉都清楚分明，每一條都裹上番茄醬汁，酸酸甜甜地非常引人，更重要的是，這碟星洲炒米粉一點也不油膩。
6 e1 A! n. \5 l: r* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 W) o a: X1 d6 k. ]8 `, xtvb now,tvbnow,bttvb這家在關丹大巴剎開業已30餘年的聯發熟食檔，它的嘛嘛麵也是一絕！嘛嘛麵又辣又酸的味道，再加上雞蛋的香味，吃起來很過癮。; g9 J- |) Y+ H4 N; _/ H4 J
5 { m1 v; h1 v: m3 u- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃福建麵要一等再等
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% E8 K2 |! l0 ?: d來到聯發，又怎能不嚐一嚐這裡的福建麵呢？tvb now,tvbnow,bttvb) [0 c) w8 h* L3 p& B& E3 l) C
& G9 `2 Z8 `6 S( _& |* } Q; @6 xtvb now,tvbnow,bttvb吃福建麵可是要一等再等的，先等廚師慢火煨麵條，終於等到香噴噴的福建麵上桌後，你還是不能馬上就吃，必須再等一下，讓麵條更入味後再吃。這是吃福建麵的“秘方”！
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, x$ z3 C" [0 N, otvb now,tvbnow,bttvb還有還有，這裡還有一道獨門的“苦瓜炒米粉”，吃起來很清爽，米粉帶有苦瓜的甘香，適合愛美的小姐女士們吃。
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, X$ p! u! i& j. Y( e. f5 Q) g5 o公仔箱論壇位於關丹大巴剎對面小食店的聯發熟食檔，每天營業時間從清晨7時至下午2時，每週開7天，華人節日及大巴剎休業則休息。 |
發表於 2010-5-26 06:29 AM
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