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[中式食譜] 香橙鳳梨咕嚕玉子豆腐

材料:os.tvboxnow.com2 Q+ G9 t2 ^! }8 ~
橙1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y% B$ i% x1 x& x0 g% s' C. b* M( `7 m
鮮鳳梨肉120克
) q* ?) y) z# r7 m' Y& y/ e/ V公仔箱論壇玉子豆腐2條
) N% i/ h! u! S% c公仔箱論壇青椒120克公仔箱論壇) Y( `( z  j$ ]; I
紅椒30克tvb now,tvbnow,bttvb  w% Z9 N7 ]# Z: ]+ p6 C! ^8 _. h
  咕嚕汁料:
: k/ v- z4 S) N& P( ]os.tvboxnow.com片糖(煮溶)2兩
# h( I& ]/ @6 J- l- H' s6 x公仔箱論壇日本醋2兩os.tvboxnow.com" [, y4 w4 w2 V- {# B! {3 M4 s
o急汁少許
; y( j+ ]* j' H* cos.tvboxnow.comOK汁1茶匙
5 W# A. J/ [. J% `# K" l公仔箱論壇浙醋2湯匙   : _0 |( R! ]0 _" l7 X) J( X
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R4 P/ l" ~) h) r& Z) P
1. 玉子豆腐切厚粒,蘸上適量鷹粟粉,放滾油內略炸至香脆,取出,瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨,分別切角。
$ t1 `- b; w$ ]3 I# h8 o- j6 qtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱少許油,放入青椒、紅椒略炒。橙去皮,鮮鳳梨去釘,取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒,再加入咕嚕汁料拌煮。- a  I4 R8 _6 U
3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。
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小貼士:
5 a, G/ q- b+ N: H0 z5 }3 jtvb now,tvbnow,bttvb1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸,避免散開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y/ D* X& E# R; z: D( ]: X: i
2. 炸玉子豆腐時油要夠滾,一見金黃色即上碟,不然好快(火農)。
% N/ M- M. k7 L' X# w& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用新鮮鳳梨肉炒,較鮮味。
8 y' ]' x$ f/ Y6 }6 ros.tvboxnow.com4. 想方便,可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。

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