[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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7 `5 Z! ?# Z& E) E) @. o5 H) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷魚  2尾+ @9 C  G0 h* ~2 s# x

$ E  i9 I  [7 r! }' t, f3 nos.tvboxnow.com薑  20公克公仔箱論壇! C. J3 Z7 l* e0 ?3 _$ e

/ `/ a' i& }* ^" I4 cos.tvboxnow.com蔥  2根公仔箱論壇4 Y$ @% Q# ?- l) ^  Q
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【調味料】
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料理米酒  1大匙* w3 Q" \$ f& t9 x3 M

: n  R; M% ^- C: p, B- `tvb now,tvbnow,bttvb果泥沾醬  100㏄
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7 v$ P# `. E5 z  [7 ?0 o$ M2 E7 w6 A【做　法】 公仔箱論壇4 _- J9 q9 G. V3 B8 d( I
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。os.tvboxnow.com* r& Y+ {2 ~& r+ U
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2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。公仔箱論壇* x# }  Z2 t) W: p$ B+ \, O
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3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。