[中式食譜] XO醬爆海星

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W; w) t. z0 D+ ^
海星 2斤、紫洋葱 2両、葱粒 3両、日本野菌 1両、 XO醬 2湯匙、蒜茸 2湯匙、紅辣椒 3片、生粉/生粉水各適量os.tvboxnow.com  W5 H5 A8 H! E6 n4 G

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做法2 z0 |8 w" ?% p& ~+ t
1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。os.tvboxnow.com" V# C, G) O2 l; D0 U  e
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2.海星片拍上生粉。燒熱鑊下少許油，放入海星用大火爆香後盛起。
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3.燒熱鑊下少許油，放入葱粒及紫洋葱爆香，再放入野菌及海星炒勻後盛起。os.tvboxnow.com- O% Q! g" \  Y1 r+ S+ d+ F" s/ F5 |

1 H% Y+ A, c3 f, v  r8 g8 w: e公仔箱論壇4.燒熱鑊下少許油，放入蒜茸及紅辣椒爆香，放入（ 3），慢慢拌入生粉水埋芡。公仔箱論壇. C7 E9 ^  s) @# [8 k. Z: R

4 x  C( j% {9 l0 s6 Q  z. J$ U; Zos.tvboxnow.com5.再加入 XO醬炒勻即成。" U4 L$ ^$ j7 T0 U
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