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材料：公仔箱論壇$ B9 ]) a1 |( n- r1 s
草菇粒/小蘆笋/番茄粒/粟米粒各 8克、豆腐粒 38克、雞蛋白 1隻、素上湯 1碗、生粉芡 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ~7 G o) n8 G
% i: t- [- y& {) Y調味：
& G% n+ o3 l$ i% r6 e! S+ I) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖/素食雞粉/胡椒粉/麻油各少許os.tvboxnow.com( }# |) ^; U) J8 H0 w% v, U- ]
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- h' U$ q) D' B- `* F* K/ T) ~os.tvboxnow.com做法：
4 M6 ^6 S, K9 ^& \0 `os.tvboxnow.com1.將草菇、小蘆笋、粟米粒及豆腐粒汆水，然後盛起。
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2.燒熱鑊加入素上湯，放入所有材料及調味料煮至滾起，埋薄生粉芡推至稠身，淋上蛋白推至有蛋花即可。os.tvboxnow.com4 C: o5 c& n, j q/ U% P4 G
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素上湯可用適量甘笋、 1個羅漢果、適量冬菇椗及 10斤水熬成。
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發表於 2010-5-21 06:44 AM
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