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[西式食譜] 蘋果反轉撻


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$ n# G2 I/ N# N7 }, S9 W6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料蘋果 2個、麪粉 55克、砂糖 40克、牛油 30克、鹹牛油 10克、三溫糖 25克1 [6 n& J& j, r8 W

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; _! k, k/ g( ]* D# z2 Ios.tvboxnow.com做法4 Q  C1 o4 U. w
1.將麪粉、砂糖及牛油用手搓成麪包糠狀後,再搓成一團,如果太乾身,可以加入少許牛奶搓勻,然後壓成薄片。
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4 E1 e7 ~# _" q( w7 g0 Q* B公仔箱論壇2.三溫糖放入煲用慢火煮溶,拌入鹹牛油煮成焦糖,然後倒入模。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P2 D) P# L6 V
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3.蘋果去皮去心,切件後排入模中,放入已預熱至 180℃焗爐焗 45分鐘。
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: e* t# V0 I9 q, p+ s4 B7 u" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蘋果批取出,鋪上( 1)後再放入焗爐焗 20分鐘,取出攤凉至焦糖稍為凝固後,即可倒扣上碟。
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