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[西式食譜] 金瓜炒米粉

材料 乾米粉100克金瓜200公克
0 `0 Z9 ]: M4 L  ctvb now,tvbnow,bttvb熟蛤蜊肉、木耳各30公克 tvb now,tvbnow,bttvb* J# O. s) S# M1 Q& }# j
青蒜、蔥各1支 os.tvboxnow.com  A  m6 `1 |8 n7 R0 j# \: |8 M
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調味料 A料:高湯半杯 " P, |+ E8 {" d1 Y6 f8 A
B料:鹽糖各1/2小匙 公仔箱論壇4 X" F; K: e/ J1 `* ~) q
胡椒粉1/4小匙 ! F2 [5 G3 Y0 v' W

( ?: @3 R1 ?! V公仔箱論壇C料:香油1/2小匙 . X) m7 X; J: U- A2 D' s

- H1 U' P* l) q! \公仔箱論壇作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨,金瓜去硬皮,均切絲,米粉放入碗中,加冷水浸泡10分鐘撈出。 * _3 B4 ]$ V' X  r$ m/ l0 u
2、鍋中倒入2大匙油燒熱,爆香蔥,放入金瓜、
3 T9 ~7 b+ j% B2 L. m" T( w木耳及A料拌炒,待金瓜熟軟,加入泡軟的米粉及B料炒勻,
4 {& x4 ^, D3 y. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。
曾經吃過,好好味。現在知道怎樣煮了。多謝!
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