[西式食譜] 忌廉蘑菇湯

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材料:
4 _! Z& O/ {& r) G5 W1 J蘑菇        ------------------        100克
2 Z5 R6 o3 Y; ^, b公仔箱論壇(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)  M9 w8 D. b4 i& J$ ]. K; h7 ]
牛油/人造牛油        ------------------        25克
- M6 B: v* `6 Q0 y, y麵粉        ------------------        25克
9 h+ Z8 L* U6 v" @$ T- U, x+ @+ c公仔箱論壇水        ------------------        250毫升
' }7 {$ p. h; `9 h6 u- |: Ntvb now,tvbnow,bttvb奶        ------------------        100毫升: V" \8 }# j" ?; ~8 Y7 @
雞精        ------------------        1/2粒2 O% e& i( {. I4 T& }& w, `" z( [
鹽及胡椒粉調味:
( z4 d, F5 G( X5 d3 I0 x: x# X3 [: Y6 jos.tvboxnow.com陪襯食品:        ------------------        麵包一片
' ]9 |5 w+ {& _" Q* i公仔箱論壇裝飾:        ------------------        莞茜os.tvboxnow.com/ L0 K; N* p& f" R* N4 n

+ t' r- M2 e, Q$ g: Htvb now,tvbnow,bttvb製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s" R6 Z/ w( e: m. f
1. 蘑菇洗淨及切碎。公仔箱論壇+ c/ U2 D1 T/ s, s6 u
2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 C4 }4 N4 h4 d0 g/ D
3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。os.tvboxnow.com" I( U$ V- {4 \" d  e0 }) \7 g; N1 y
4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。
4 Z# H% i% x/ ~tvb now,tvbnow,bttvb5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
- A' a$ V/ F: a+ t; y: d( E4 N6. 加入鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c/ d# z$ i1 P' w. s% ?8 U
7. 烘麵包成多士,切成小粒。
. i. P/ o* ]3 l公仔箱論壇8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。tvb now,tvbnow,bttvb6 C: N3 L/ e- [0 D- i
9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。