[中式食譜] 青椒南瓜的做法

咖啡愛奶茶

≮美食原料≯南瓜500克，青椒100克，盐适量$ V; k: i* W& V# u
≮美食做法≯1、将南瓜洗净削去外皮，去除瓜瓤后切成粗丝；青椒洗净，去蒂去籽，切成粗丝。 公仔箱論壇; u9 }# `* `0 N
2、将南瓜用少量盐腌两分钟，用水漂一下，沥干水待用。 os.tvboxnow.com% u+ D- z, A3 Z" @
3、炒锅洗净，置旺火上，放油烧至七成热，下甜椒丝、盐微炒，下南瓜丝炒几下，至南瓜断生即可起锅。
3 ~# y3 f2 |6 ~≮美食特色≯味道鲜美，口感润滑。