[中式食譜] 芋頭米粉

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材料 乾米粉100公克 os.tvboxnow.com; k: J  S) _9 H" D0 l$ `
芋頭豬裡肌各100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I7 i2 z' [5 o: Z/ L9 Y9 A
蔥1支　　蝦米芹菜各20公克
* X% L9 n- O  Z/ j/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f0 t, e$ ?1 m/ R: E* p
調味料 A料:高湯３杯 　　鹽酒各１/2小匙
0 j7 r" ]% W. E1 S3 F醬油１小匙　　胡椒粉１/４小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 ^% a- d, t$ d1 e0 ?
作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘，
6 j  g. A8 D3 G: Z6 I3 D6 x# V蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。
& F% ?7 W4 U* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， tvb now,tvbnow,bttvb% Y  _" E" p5 X8 _9 _1 Z
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
% K2 x/ _5 B  z% k# B. m: M公仔箱論壇再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。
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