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[中式食譜] 金瓜炒米粉

材料 乾米粉100克金瓜200公克 公仔箱論壇" C0 ^: `8 y; t4 I% q5 o
熟蛤蜊肉、木耳各30公克 ! a" L8 f, J/ W6 m+ t
青蒜、蔥各1支 公仔箱論壇' n# R' Z1 h$ u+ ]8 N4 U
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調味料 A料:高湯半杯 os.tvboxnow.com  G5 Z# o; U7 s: k! Y4 Z
B料:鹽糖各1/2小匙
! i. ], ~# u$ J2 L  A胡椒粉1/4小匙
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8 J. ?; a0 ~7 R1 u; a% Kos.tvboxnow.comC料:香油1/2小匙
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作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨,金瓜去硬皮,均切絲,米粉放入碗中,加冷水浸泡10分鐘撈出。
& ^% c! h, c6 a公仔箱論壇2、鍋中倒入2大匙油燒熱,爆香蔥,放入金瓜、
7 Q2 f5 U4 L7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳及A料拌炒,待金瓜熟軟,加入泡軟的米粉及B料炒勻, tvb now,tvbnow,bttvb4 \; v0 [5 W& q
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。
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