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% c0 K6 D. c' h* xos.tvboxnow.com材料
( ?; A$ @& V B+ x. [& etvb now,tvbnow,bttvb排骨 600克、水 500毫升、甜醬油 4湯匙、鎮江醋 2茶匙、鹽適量醃料﹕紅辣椒 2克、胡椒粉 2克、薑茸 10克、乾葱茸 8克、蒜頭 5克(剁碎)
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做法公仔箱論壇1 E5 O, c* n# T. e9 H
1.排骨加蒜茸、薑茸、乾葱茸、胡椒粉及撕碎紅辣椒,拌勻醃大約 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H" L1 \7 ~5 }" F
% [8 a5 R& w6 B6 Y2.開大火燒熱鍋下油,放入排骨半煎炸約 2分鐘至兩面金黃色。
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1 x0 T- e& U" E* w$ r& v0 d. w# Rtvb now,tvbnow,bttvb3.然後灒水,下甜醬油、鹽、鎮江醋拌勻,待滾起後收細火冚蓋煮 1小時至汁料收乾即可上碟。
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