材 料：
8 I6 C4 w* `9 z6 i. z( ^0 H' X公仔箱論壇白 蘿 蔔 1 斤 （ 切 幼 條 ） os.tvboxnow.com i# P2 c, y- F$ [. |2 j, v
牛 肉 片 200 克 os.tvboxnow.com4 x! i. M! b, R/ g+ `, l# y
蒜 茸 / 豆 豉 （ 切 碎 ） 各 1 湯 匙
( O6 E* G0 R4 I* u, ]公仔箱論壇鹽 / 糖 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n$ X& f; T. c- i- i+ ^& S; E
+ t/ k1 S R N% S- u9 {醃 料 ：
% U T; K! Y& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D- Z# \) T* a( f* y6 p
糖 1 茶 匙 os.tvboxnow.com3 P0 E# e' o3 U$ R
生 粉 2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb, U7 C0 T( f) X7 j' X6 G
水 / 油 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q3 }$ z* m, }. E% V
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芡 汁 ：
# z! ?5 ~& f/ N0 f4 @蠔 油 1 湯 匙
, u9 s5 ^5 r; pos.tvboxnow.com生 粉 水 適 量 公仔箱論壇. {6 {, Q' J+ X/ N: G5 S
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做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z; M c2 e8 F( d8 Y
1. 水 煮 沸 ， 下 鹽 及 糖 ， 加 白 蘿 蔔 絲 蓋 煮 10 分 鐘 ， 熄 火 焗 透 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I1 h. V& z! W! e# p# B
2. 牛 肉 加 入 醃 料 拌 勻 ， 醃 片 刻 。
7 ^! L+ A! }; ?; k7 e7 Otvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 油 ， 下 蒜 茸 及 豆 豉 爆 香 ， 下 牛 肉 炒 勻 ， 待 六 至 七 成 熟 取 出 。 % Y* v" r, c' q& C9 L- B' X
4. 於 同 鑊 下 焗 熟 的 白 蘿 蔔 絲 兜 勻 ， 加 入 少 許 白 蘿 蔔 汁 ， 煮 沸 後 下 牛 肉 回 鑊 ， 下 蠔 油 及 生 粉 水 埋 芡 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]. X+ g \, r/ |$ v6 ?+ U
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發表於 2010-5-16 06:11 PM
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