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蛋包蝦醬炒飯

材料& V* T; M: c' I2 _
白飯        2碗
' o; z) x% t9 n馬來煎        20g(弄碎)
( n0 Q- J1 k" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋        3個(蛋黃和蛋白分開放)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z: e" u9 R9 S! F5 ]
芥蘭莖        50g(切粒)
& g- r2 c  |9 M1 a: U4 N蝦仁        150g(用滾水湯熟)
1 a8 F! v. N$ A" O( d2 Utvb now,tvbnow,bttvb調味料
$ ]7 g* R* z: D$ [5 M味精        1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \/ Q# `7 t6 V- a! \
胡椒粉        1/4小匙
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請問馬來煎是甚麼?
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