材料os.tvboxnow.com G7 i9 ]" O9 Y0 M& J$ x
白飯 2碗
$ z5 u7 l$ N8 A7 Q( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟咸蛋黃 3粒（切碎）
2 i7 i6 b! {7 {! p雞蛋 2個
c v/ e4 D8 ]: N" U0 ?嫩姜 50g（去皮切小粒，用滾水燙過）
u' k& e: ^" o* V8 c2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1棵（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb: [% L$ ?: c$ S7 W# Z
調味料
6 [4 y3 C! q/ h) |鹽 3/4小匙
( X8 i3 K H [' M$ V7 S: d( u* y味精 1/2小匙
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1.起鍋加油2大匙下嫩姜爆炒一下，加咸蛋黃炒至香濃，推在鍋邊。
/ v0 G' v. L! r% Z9 B2.加入雞蛋和油1大匙，炒蛋至半熟時，倒下白飯和鍋邊的咸蛋黃，大火炒至飯粒跳動和香，撒下蔥粒即可上碟。 |
發表於 2010-5-13 06:46 PM
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