創意豈止融於菜式，裝潢花點心思，茶餐廳都可與別不同！近日於尖嘴新開的茶餐廳就以酒店式靚裝，賣平民化菜式，在豪華吊燈下，咬啖豬扒包飲杯靚奶茶，爽！
5 v y M: d1 H- k1 }; i- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, \) r& u# o1 Z5 n* e& @
靚裝速覽tvb now,tvbnow,bttvb1 {& t/ W( z: X' {) S: Q% ^5 \" G0 @
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■其中一區以曲折不銹鋼條營造波浪效果。
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. _, s+ b3 g8 X; y1 a- t5 x■另一區又飾以玻璃水珠，感覺明亮。tvb now,tvbnow,bttvb; W4 q9 T/ F( |' B% q) d; R% S0 W
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. o4 p0 C( A# N' B5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■懷舊街燈配黃色牆身，如置身澳門街頭。tvb now,tvbnow,bttvb6 y! c/ l) L5 v
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# v, ]: I. j; P0 `5 ^ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■門口大吊燈未及酒店名貴，但已夠搶眼。
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" t9 j4 ?. [! q% R# Y" b! {茶餐廳底酒店裝潢os.tvboxnow.com! J |4 a5 n8 y. k' r( h
於尖沙嘴新開業的「澳門皇朝茶餐廳」，甫踏進門口，即被多盞閃令令巨型吊燈閃親！抬頭一望，大門口掛有金色垂直吊燈，不過講到最矚目，還數由門口一直延伸至餐廳盡頭的銀色水晶吊燈，甚有銀河 Feel。群燈拱照下，牆壁又怎能光禿禿？餐廳以矮身牆分隔出六個區域，各區飾以不同物料，如不銹鋼、玻璃水珠、木等，營造不同效果，雖沒甚麼花巧主題，有新鮮感搭夠。找負責人 Kent一問，得知這些設計概念統統源自澳門的酒店。何解要把酒店裝潢套入茶餐廳？ Kent說：「想把本地茶餐廳升級，改變客人對茶餐廳的舊有看法，告訴大家茶餐廳也可以華麗裝潢，侍應也可如酒店服務員一樣親切有禮。」即是想把茶餐廳升呢！不論成功與否，起碼訪問時，鄰桌年輕食客就和 Kent說：「盞水晶吊燈好得！」香港人，幾時都貪新鮮，睇嚟突圍有機。不過個人認為，若然食客進來，不是問「先生幾位」而是問「坐甚麼區」，咁咪仲型。0 w h! b; K- J9 m; e; j# K
" S( }' B% _7 s4 t6 w% ?: ?6 M- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白/蛋黃葡撻$10/兩件酥皮脆而不散，蛋白餡甜而不膩，絕對要 encore，另外還可選蛋黃葡撻呢。
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澳門菜式夠地道 公仔箱論壇3 S+ `6 W6 P( }" ^* ^7 ]3 T3 \
餐廳擺明車馬力推澳門菜，不過開業初期，暫時穩守港人熟悉的澳門美食如豬扒包、馬介休等。連在澳門長大的中葡泰混血模特兒 Brigida，也指餐廳的燒焗馬介休非常地道，外脆內軟，與澳門吃到的無異。不過個人認為豬扒包較親民，豬仔包烘到脆卜卜，超鬆化，中間豬扒煎得香口爽脆，咬落仲有黑椒香，加埋大量鮮甜洋葱，厚厚一個包令人吃得狼狽卻又滋味無窮。而餐廳為迎合港人口味，亦提供不少港式料理，如各類蒸餸和小吃，推介皇朝蝦多士，炸得香口，合格有餘。
" w+ h# a* G# Q$ ]- E; b5 o2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 s9 N! F/ `. D; k/ @0 }' Z公仔箱論壇澳門豬扒豬仔包$18tvb now,tvbnow,bttvb' i) L; m; N! t6 A0 H5 o
+ J# q$ e6 y' m咬落有黑椒香的脆豬可轉方包化身豬扒三文治，又有另一種食法。2 \5 l7 _. s# n5 N; ^2 ?
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燒焗馬介休$98os.tvboxnow.com4 h. y7 S! Q: Y/ l b
M+ C' j9 G- k4 [- B; c; btvb now,tvbnow,bttvb馬介休即鹹魚，浸 12小時把鹹味減淡後拿去烤焗，香脆中滲朕朕鹹香。 # m7 }5 s3 O- A: | t
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BrigidaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i) ^0 i" N4 p# \/ Y
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和我在澳門吃到的一樣味道，好吃！tvb now,tvbnow,bttvb$ |7 q% i0 ~5 m; d/ A9 [7 Z: C
, v) a7 L% ?# \& M$ btvb now,tvbnow,bttvb非洲燒辣雞$52/半隻tvb now,tvbnow,bttvb. N* a3 J2 G5 [' a8 t, I
e% j- w5 Q4 P4 e$ D' x1 c; S5 c雞肉用焗爐燒製，肉質鬆軟香口，配以豆瓣醬、茄汁等製成的辣醬，香辣十足。
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6 a2 t( [+ Q% @& J5 k" Q公仔箱論壇食客兩句謝小姐公仔箱論壇" I0 ?( F* O8 I! h
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座位設計好，坐得舒服，不似一般茶餐廳般窄，豬扒包軟綿綿好好食。 0 A6 \- t& a3 \# S
- P1 X$ _3 \' K. V8 Q9 h# c3 B! Pos.tvboxnow.com李小姐os.tvboxnow.com6 ?$ |) r' ?" A) u
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玻璃水珠牆最得意，而且電視夠多，照顧到坐不同位置的食客。
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鄭小姐
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- L% v. O& v1 s2 }, ttvb now,tvbnow,bttvb如此裝修令人坐得舒服，玻璃水珠牆亦好靚，蛋黃葡撻很香口。
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陳先生os.tvboxnow.com* P4 S3 X1 w2 ?- h) V Z
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經過門口睇到裝修幾特別，所以入嚟一試。吃了辣魚豬仔包，幾好食。9 R- J) ]9 R6 Y8 d/ Y
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澳門皇朝茶餐廳 (尖沙嘴金巴利道永利大廈)公仔箱論壇+ X3 m' u7 A h' G/ U" J
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6 R' T# Q. o. g. Q6 |8 k■餐廳中央的長長水晶吊燈，勁閃！ |
發表於 2010-5-13 06:51 AM
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