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材料:
9 l( y, u7 D: D# ]6 {+ m: ftvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋2个os.tvboxnow.com. ~$ Q% P, z5 @, z5 z$ }7 I
糖50克
0 ~' D$ o! B5 ^1 O! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低粉50克
# s. L2 l& H1 |% y# qtvb now,tvbnow,bttvb色拉油8克
: v2 ~, { K! P1 o9 O2 M f6 W牛奶一勺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?6 E6 ` w4 U0 e" q
奶油100克
" O, @) j5 m4 i& `$ A& _tvb now,tvbnow,bttvb紫薯250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E. I8 W# z; U' S
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做法:
3 `4 _! H$ h7 |1）将糖和鸡蛋放入碗中打发至用筷子划一条线，线的痕迹慢慢消失，而不是很快就没了9 I) O3 N( k8 P
2）在碗中放入低粉，拌匀
1 L+ x0 W( o4 U* |( `公仔箱論壇3）再放入色拉油拌匀公仔箱論壇* }9 v7 M7 K! q5 S; v" u( n
4）烤盘铺油纸，到入面糊，烤箱预热170度，然后上下火，中层烤15分钟即可
. f. f# B+ M3 }/ W+ U: Y6 _) f5）奶油打发，把蒸熟的紫薯去皮，压成泥后再用筛子过滤，同一部分奶油混合% R* a+ W0 a T+ V' S4 T
6）蛋糕烤好后取出，把有纸的那么朝上，撕下油纸后，稍放一会儿，涂上奶油，放上芒果条就可以卷了
E c% ]. ~( E8 R: G7）把卷好的蛋糕卷用纸包起，放入冰箱冷藏5分钟，这样容易定型tvb now,tvbnow,bttvb- }; A6 }/ F% n2 X( ]! P8 C
8）取出后用裱花嘴裱上紫薯奶油，然后切开即可
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^, U4 e. P6 k. w小诀窍:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p. \0 J- c- J1 H# ^
这次我一用的是小烤盘，差不多是长帝烤盘的一半吧~~如果亲们是大烤盘，一定要加量哦~~最少加一倍吧 |
發表於 2010-5-12 08:34 PM
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