' J& M* j( M/ g: |, g" p) f【材 料】
5 W2 T- y( b" R3 f7 E7 Ios.tvboxnow.com青花菜 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J: c* e- V! K0 z- p( j% F7 P) D
白花椰菜 50公克
, Z7 T! P i c, m4 O; B: x9 y西芹塊 40公克
4 c5 k1 q1 B- Y# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊 100公克
4 W# ~) }+ @% V9 o9 c! @0 x公仔箱論壇洋蔥塊 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t* \( O0 G! i s! p3 d
奶油 2大匙
) j4 \$ E# Q/ ]: f% e7 g* Z& _os.tvboxnow.com【調 味 料】os.tvboxnow.com! A) s) M- k9 D- y( w! B) @
雞粉 1/2小匙
6 M& `- F4 r% c3 c3 Z) _5 i h6 E公仔箱論壇雞高湯 600㏄os.tvboxnow.com2 O4 {( u8 M& M7 Y% q! ~
動物性鮮奶油 100㏄
4 ~! m% Y5 s( a5 C2 ^3 ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
0 t2 s" g y( ~6 C9 p% w; s- bos.tvboxnow.com1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。os.tvboxnow.com u. @6 o/ I+ V8 }, z- ]
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
# K+ i# ^/ a4 g0 Z- w! J" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
. a5 z5 D/ g) E6 I. I& W3 W公仔箱論壇4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。3 N0 Y0 D) O& A& l
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。+ S6 I3 J2 W' ~0 y. e
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇* z( j( v* V: M
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。
! U8 x# @ R7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-5-11 11:22 AM
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