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( p* H( a) b. D) n/ P材料
7 x; e0 f& H6 T7 v+ C8 K2 h公仔箱論壇墨魚膠 110克、小棠菜 3棵、鹽/雞粉各 1/2茶匙、甘笋粒 15克
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炸漿材料
, i& {9 u9 K! B* F W. h2 R8 K- v公仔箱論壇炸粉 180克、水 120毫升、鹽/雞粉 1/2茶匙、油 1湯匙/ `2 i \$ N) |' v Y
8 W3 I$ ^: F6 I: [3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% I! p1 e5 |$ U' s, S* {# f
做法tvb now,tvbnow,bttvb: k5 o1 G- ]2 d& r
1.將炸粉加入鹽、雞粉拌勻，加水拌勻，再下油拌勻成炸漿備用。
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2.開大火煲滾水，下小棠菜烚熟，撈起，切碎粒備用。
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2 N( K& R5 M. U U- d: [/ |3.墨魚膠、甘笋粒、雞粉、鹽、小棠菜碎拌勻，放上碟鋪平。
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! `( W8 _* e5 v. d5 p( Q0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒滾水，放入墨魚餅蒸８分鐘，取出倒去多餘的水份。2 ^* d5 X2 T F# G; h, @
2 Z: Z: P5 ]8 e) I5.將炸漿淋上墨魚餅上，塗勻，放入已燒滾 180℃的油，以大火炸至表面金黃香脆撈起，切件上碟。
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4 I2 t# y* B. ]; T5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com0 Z6 P5 k0 C( _! m: t4 H7 g. _* k
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發表於 2010-5-10 06:57 AM
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