[美食介紹] 五味煎蟹

咖啡愛奶茶

" k3 t& E' v. I【原料】
" ~8 a8 a# \3 @% i雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油 ! v( ^, Y1 Y. X8 L+ y
【制作过程】 os.tvboxnow.com" p) S% t, h! M. _1 f1 O
1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。
3 D8 K* O! S1 u: ~( mos.tvboxnow.com2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。