材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z/ J. z( W" U& M7 p
鸡腿2只
+ w6 A: o% q: M$ u/ c% S南瓜500g
; o. `5 L0 {9 Q7 f3 _/ {公仔箱論壇红萝卜120g公仔箱論壇" T* z$ k7 _/ s* ]/ d) y
洋葱1/2个
8 s8 Y+ |4 @3 B0 f青豆仁30g
4 m* O. @, K' m0 |tvb now,tvbnow,bttvb葱1支
7 O8 F# ]: p% J: r姜3片" ^. o2 G4 o0 j; ?
蒜头4个
# B& d+ q( u# z; y公仔箱論壇沙拉油30㏄2 J6 W% f# K+ v- c5 U
咖哩粉45gtvb now,tvbnow,bttvb( N- T {4 g7 z' _: L
水250㏄* m* B2 |- Y9 p9 [( O& O2 Y
盐5g
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起司粉15gtvb now,tvbnow,bttvb( ]% W' _8 I1 t- R( v& e/ |# Q
椰子粉30gtvb now,tvbnow,bttvb, t! w, m ]" w! Q/ p$ b
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做法:公仔箱論壇' K" D/ x# z& e% c x. m
1.炉作法：) I7 f' z$ n1 Z1 u3 r' d; `
1.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。2.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌40分钟，再加入水250㏄，覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热6分钟后捞出葱姜备用。0 I' T6 G' \ E4 N& @5 @
3.南瓜块、红萝卜块分别放入容器中，各加水100㏄并覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热4分钟后，沥干水分备用。公仔箱論壇. ?9 ?- x6 u, ?* n
4.将调味料Ａ调匀，加入洋葱块、蒜末及沙拉油拌匀，用强微波加热4分钟后，加入作法2的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，用强微波加热8分钟即可。公仔箱論壇* J4 C3 }) y; }9 v& j0 K
5.炉作法：
G+ s! r+ \2 i1.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。6.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌10分钟。公仔箱論壇- y/ U+ t7 r) T. N
7.平底锅中倒入少许沙拉油，再加入腌好之鸡块，以强火加热拌炒10分钟至鸡肉表面呈金黄色备用。
1 e ]+ D: r5 \) A, I+ Y9 W& @- B8.将南瓜块及红萝卜块分别放入滚水中，以强火汆烫5分钟后，沥干水分备用。
- F" ~% C$ _+ ?# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.将调味料Ａ调匀后倒入平底锅中，再加入洋葱块、蒜末、沙拉油及水400㏄拌匀，以强火加热15分钟，再加入作法4的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，以弱火加热30分钟即可。
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發表於 2010-5-8 08:53 PM
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