[甜品] 蜂蜜菊花果冻

咖啡愛奶茶

材料:
( y( E8 F4 Y& u) w9 Jtvb now,tvbnow,bttvb水300公克
, G8 B$ ]2 y1 S7 F2 v, c黄金菊30公克, N  \" `3 ?9 O& e# F* G' W1 m
蒟蒻果冻粉15公克
3 x" c( e, R$ [* e公仔箱論壇细砂糖30公克% \/ n" A# I4 ~  W
蜂蜜15公克
3 [# T) M  I+ }  H. a& r- O  i公仔箱論壇
; |- M$ E* y3 A0 D% p. f! h6 S1 ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ o2 `) l# W# [$ g1 oos.tvboxnow.com1.将水煮沸，加入黄金菊续煮约5分钟，熄火过滤掉黄金菊，放凉备用。
5 L0 r. m- N- [, d/ t5 Yos.tvboxnow.com2.蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，加入作法1的菊花茶中拌匀，以小火加热，煮至砂糖与果冻粉完全溶解，再加入蜂蜜拌匀即可熄火。0 t- e1 H! u1 g' g
3.趁温热时，倒入模型中，待冷却后扣出即完成。