茶、咖啡以其提神醒腦、消除疲勞之功效備受辦公室一族的喜愛。然而，茶、咖啡可不是張口就喝那么簡單，也是有講究的，稍有不慎就會影響健康。
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選擇合適的時間
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茶的最佳飲用時間：進食后０．５～１小時茶葉中含有較多的鞣酸，若飯后馬上飲茶，鞣酸可能會與食物中某些微量元素結合，影響吸收，時間一長可引起體內這些元素缺乏。茶越濃，越容易降低某些微量元素的吸收，這也是愛喝濃茶的人易發生某些元素缺乏的奧秘所在。
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研究發現，人在進食后０．５～１小時，食物中的大部分微量元素已經吸收完畢，此時再飲茶則無干擾吸收之弊。
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咖啡的合適飲用時間：最好在早餐及午餐后喝公仔箱論壇) d2 B6 y# k7 j; T: W
( t. C+ J# u; B$ Qos.tvboxnow.com 因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高能量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，這樣會對睡眠造成影響。 tvb now,tvbnow,bttvb' T7 Y9 `- H' V' l* C5 d! ?
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7 i2 u( J, S! S8 M# c: d5 G, T% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 e% h% b- P5 {, m公仔箱論壇若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不覺中喝過量，對身體有不好的影響。
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3 I" T0 z* ]4 |9 P. T4 J公仔箱論壇特殊人群不宜多飲
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處于特殊時期的人群應減少茶和咖啡的飲用：os.tvboxnow.com/ ]0 H( u+ Z3 e: \2 x+ U) Y0 g% N; P
5 ~; S1 o* m* ]5 h. P1 n; Q公仔箱論壇 （１）生理期：對女性來說，每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，若習慣喝濃茶的話，茶葉中鞣酸會妨礙鐵吸收，大大減低鐵質的吸收程度，易出現貧血的現象。
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/ F, u C6 I" J/ p9 X7 V$ s& {, L# P公仔箱論壇 （２）懷孕期：一般濃茶中咖啡堿的濃度高達１０％，會增加孕婦尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心髒和腎髒的負荷，更可能會導致妊娠中毒。因此，最好少喝茶為妙。公仔箱論壇$ L V4 \/ R& d# m0 [
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（３）哺乳期：哺乳期的媽媽喝茶后，茶中的咖啡堿可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。os.tvboxnow.com/ g: q l! F0 V
8 r0 b3 B9 J, r% {# }% } （４）更年期：正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力，有時還會出現心跳加快、脾氣不好、睡眠質量差等現象，若再喝太多濃茶會加重這些症狀。
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8 V: N! X& O$ \2 o% Nos.tvboxnow.com （５）兒童：“因為茶葉濃度太高時，茶多酚含量太多，易與食物中的鐵發生作用，不利于鐵的吸收，易引起兒童缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶，為成人喝的茶濃度的１／３。
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某些患者最好敬而遠之os.tvboxnow.com" o' W# w# J2 S. `2 f- A/ f2 u
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（１）動脈粥樣硬化患者：os.tvboxnow.com# `% l* H$ b5 o- g$ A! N. X
6 v7 N. \' H' H公仔箱論壇 茶和咖啡中含有茶堿、咖啡因、可可堿等生物活性物質。這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用，這一興奮過程會使大腦血管運動中樞興奮之后引起腦血管收縮。這對腦動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。
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/ {' o- F, \( x! j, d7 rtvb now,tvbnow,bttvb （２）失眠患者：
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7 L' J( P( [4 F7 E3 q! E E3 k( R) ~os.tvboxnow.com 不論何種原因所引起的失眠，均不宜在臨睡前飲茶及咖啡，這是因為其中的咖啡因和芳香物質有興奮作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X4 o/ {. P' t2 b2 i- N# e( j
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（３）高血壓患者及心髒病人：
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茶、咖啡固然能減輕高血壓患者的頭痛症狀，卻可使血壓增高。過量時會使心率加快，對高血壓患者和心髒病人不利。
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: g2 O2 c$ y% xos.tvboxnow.com （４）痛風病人：
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6 U. J0 M' w/ Z# B8 p/ r6 {3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為茶水中的鞣酸可能會加重患者的病情，因而不宜飲濃茶。
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2 ?. M) b0 b- U& F ^ （５）病后需靜養的人、甲亢、結核病人：
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因咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，從而使需要安靜者以及甲亢、結核病人無法得到良好的休息和治療。tvb now,tvbnow,bttvb7 D! _& R( \: d) A; A$ x# D( V* X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K* G7 ~* b) O) ]' P% H5 K8 H6 K
（６）活動性胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者：
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7 @; E0 x6 [& T5 ?tvb now,tvbnow,bttvb 可以刺激分泌大量胃酸，影響潰瘍面的愈合，加重病情，並產生疼痛等症狀。因此，有潰瘍傾向的人應少飲濃茶及咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb& ~. o' ?. s% T( m% ?3 q6 ]* _
! E& A: t1 e/ fos.tvboxnow.com （７）習慣性便秘患者：
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不宜多飲濃茶，因為茶葉中的鞣酸能減輕腸蠕動，使便秘加劇。. T9 q# \0 n. f9 }5 p
% A) i5 w$ P2 Y4 N （８）發熱病人：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H. F; x5 u6 `* g* [: {2 _
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茶葉中的茶堿成分會提高人體的溫度，加劇發熱，由于茶堿的利尿作用，可能會降低解熱降溫藥物的作用 |
發表於 2007-5-30 11:23 PM
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