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特色：
( S$ v; M+ x7 v* Z' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。7 P/ e$ F0 R/ r. s* r2 g; y! ~+ H
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7 G( L. {4 b: N5 q3 {6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：6 {* p0 T# P$ K& U+ Z& Y
牛奶150ml1 t+ B2 V- |3 [; n; |
老薑汁50mlos.tvboxnow.com1 K3 ~. i$ V% [; J, S$ C% O
白砂糖適量
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O& N4 b4 |7 N3 i& a7 n1 }
1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；
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2. 牛奶加糖，加熱到80度；
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/ ` U. X8 A/ Z" {! `7 S公仔箱論壇3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。
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, z- b, T4 g" E) S# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb: T) u7 b. R& i. O
1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。os.tvboxnow.com$ u% X6 h+ g: Q: g/ V
2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！ |
發表於 2010-5-6 09:08 PM
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