[甜品] 大黃草莓派

咖啡愛奶茶

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用料面餅用料：
5 \" g1 Q: ^. Z7 M公仔箱論壇麵粉250g7 P; v! D0 ^0 n5 t: D6 p. T- {
酵母1茶匙（5g）tvb now,tvbnow,bttvb5 q$ z0 ~0 v+ e4 y
鹽1/2茶匙（3g）
8 `2 D* N/ e1 x, e$ E. }os.tvboxnow.com油3湯匙（45ml）
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餡用料：
* R* ]5 k7 t3 o  W) D+ ~0 y# K大黃800g（切片）1 M5 E" ^5 G& c, z, i$ d
杏仁片60g
- p5 _: q0 g, [7 N# L淡奶油300ml
! d' c' d" f; K5 S% q雞蛋3枚公仔箱論壇/ L( O+ e, p! O* j; A# ?+ G9 c
草莓果醬150g
4 L+ b  h: T' A9 v5 |; Z) |" E& k公仔箱論壇糖粉150g
0 I+ `3 o; o7 \6 m. w- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; o# q9 [! Y% b! a* z, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面餅做法：
6 E, a0 ?. r4 G; D2 j; O; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。tvb now,tvbnow,bttvb3 A8 j6 H  a/ ^+ K
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2. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 {6 t1 }: P4 ]

! H; q2 O/ u1 i+ [2 Tos.tvboxnow.com3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A& a4 t3 j' `( _: G' J) k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w4 i% S% }# p7 m
餡做法：
0 g& z" _0 d% f$ ctvb now,tvbnow,bttvb1. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。
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. V& O4 z  }1 g( H' x8 Y公仔箱論壇2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。
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( L" _" S: j3 g* v2 p烤制方法：
. O% L; N% _9 Z6 [1 {9 m% l烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。公仔箱論壇$ o0 T$ }' O. X' e

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小貼士：
1 n" \' d0 ]" }0 e公仔箱論壇大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。