[甜品] 大黃草莓派

咖啡愛奶茶

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用料面餅用料：os.tvboxnow.com: f+ l$ ?- c( q5 J4 t$ e% `
麵粉250g
2 c! R0 X5 O, V9 b' ltvb now,tvbnow,bttvb酵母1茶匙（5g）tvb now,tvbnow,bttvb4 ~, `) R/ `/ j3 u6 H
鹽1/2茶匙（3g）! y' G, B3 n# B& `5 t8 r
油3湯匙（45ml）6 ~, J) l; C+ d; C; y
水100ml公仔箱論壇: {; A6 ~; ]; h) W
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餡用料：
) q) {: c) P" Q! ~' p; Y4 f3 c+ M1 \大黃800g（切片）$ ?& [) A. f* O0 @) [$ G
杏仁片60g
6 T# N# ~! }& _% |% ttvb now,tvbnow,bttvb淡奶油300ml
) D4 w: x; L5 A+ Zos.tvboxnow.com雞蛋3枚
4 I& _; W/ [1 l6 O, x2 Jos.tvboxnow.com草莓果醬150g
+ s! a' L3 @- R' y! z糖粉150g公仔箱論壇/ b( \! x4 V+ Z2 D% c* Y1 L( L. ?

* u8 ?1 T0 D9 F$ U公仔箱論壇面餅做法：
3 X; t; X; D8 _1. 將所有用料放入盆中混合均勻，和成表面光滑的麵團。
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; `' @$ {+ A0 G5 x7 Zos.tvboxnow.com2. 把麵團包裹好，放在溫度相對較高的地方（如：爐灶旁），靜置30分鐘。os.tvboxnow.com2 \* W6 o+ G6 {4 a8 [3 {, U

6 ^* ~# p! \' d( c) c公仔箱論壇3. 將發酵好的麵團擀成1張直徑為28cm的圓餅，再放入烤盤中待用。 公仔箱論壇; s) J* H8 G* C) f8 |. H
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餡做法：
$ v/ `! w5 u1 _( f1. 將大黃片和杏仁片混合，再放到圓形面餅上。公仔箱論壇/ w3 p- {+ @0 V; r# }
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2. 把淡奶油、雞蛋和草莓果醬放入碗中混合均勻，並均勻的淋再面餅上。8 N* P3 t7 X) S3 k
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2 U# o( x$ W5 d7 ~1 l" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤制方法：
$ ]5 \; Y: j  Z0 C/ D; s! K烤箱預熱至180度，將烤盤放入烤箱中部烤制40分鐘，最後再在烤好的大黃派上面撒上糖粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [& d" r3 }% ^, s' S

9 n6 I4 N" j% X2 N9 I' h( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* H) \5 I* j, z# `) ]
小貼士：公仔箱論壇7 I& [, C& x8 X, B+ ^, z) z
大黃（Rhubarb）：大黃外形很像西芹，但外皮顏色為紫紅色，通常被當作水果使用，但大黃其實屬於蔬菜類。味道酸度較重，烹調時需要加入大量的糖分。大黃常被做成醬汁、果醬或甜點。