材料： ! c# V$ ]8 L# e5 k; V
薯仔------600克 华盛顿萍果------1个 洋葱（切碎）------1个 烟肉（切粒）------1片 葱段（切碎）------少许 牛油------2汤匙 芝士------3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M" o% ]) j1 ^( W$ H# W: _. L, e
制作方法：
; Y. H" \8 \! sos.tvboxnow.com １．薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。
+ z2 |( Z8 d' o( h: ntvb now,tvbnow,bttvb ２．牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。 tvb now,tvbnow,bttvb' r8 N( a8 c. [. M7 z) n
３．加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。 tvb now,tvbnow,bttvb4 u. K+ G- Z1 T; ~, n( S j
４．将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。 ! F8 T" ^- D- P
５．将芝士铺于薯饼上，趁热食用 |
發表於 2010-5-5 06:46 PM
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