原 料：
2 s v# V. b0 P+ Vos.tvboxnow.com 无头大虾125克，面包25克，芝麻6克，味精0.5克，盐0.5克，生粉8.5克，柠檬汁18克，鸡蛋18.5克，油105克。
: V2 x) W% U& P' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作过程：
: o1 ^( Q% h2 D6 \ B/ I1 `- D! A. otvb now,tvbnow,bttvb 1.将无头虾去皮留尾,调去虾线,洗净,用刀从中间开成一片,放碗中加味精,盐入味. tvb now,tvbnow,bttvb0 d/ v8 } W; m) ^' y2 p' F
2.鸡蛋与生粉调承蛋糊,面包切成10片.
4 U) |0 W! m6 u0 G( J 3.将虾沾匀蛋糊,一面粘上芝麻,然后放在面包片上,用手轻按一下.
9 @) O- G" T" S9 Zos.tvboxnow.com 4.武火烧镬,下油至沸,端离火位,将大虾入油中,用文火浸炸至金黄色,捞起,放盘中即成,上菜时柠檬汁同上. 公仔箱論壇5 C7 c3 H7 s9 y/ p3 ]" w
风味特点： 虾鲜面包香,有芝麻香和柠汁甘甜风味 |
發表於 2010-5-5 06:45 PM
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