 4 W& r5 g( w6 F0 G7 s
難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal 公仔箱論壇) v3 u5 k ] m+ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q. U$ p; U* p: m2 e! Q& [
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y4 c, w2 c8 ~0 y4 c& i7 r
主材料
. o# z! w4 A5 Y: ros.tvboxnow.com 雞腿肉5隻,高麗菜100g
/ l. \, ]& ?; j N1 h. Ktvb now,tvbnow,bttvb 地瓜100g,平菇50g
1 j% l- {- T2 m6 H1 V; X7 M( V公仔箱論壇 洋葱1/2個,紅蘿蔔50g
9 }0 j% k6 }( c" o3 |% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 年糕100g,青辣椒1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I* B/ o7 n K( d M8 A. T
蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
% s; F5 f0 \0 p8 U) H- F" J公仔箱論壇 鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油tvb now,tvbnow,bttvb1 Z! S7 B! `1 A( W
副材料0 |4 G7 b) w: G( F* ]' f
調味醬-辣椒醬4大匙
1 p; N9 h. ?* ~# eos.tvboxnow.com 辣椒粉2大匙,砂糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) Y* u4 e3 _- N/ W& q
蔗糖1大匙,醬油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \. t! W$ X. L! v0 A( `
洋葱1/2個,蒜末1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; O/ M6 |9 Q% B
薑末1/2小匙,麻油1/2大匙
3 [4 [$ |2 {- R# f% J6 m5 Q( t5 e公仔箱論壇 ' L+ T$ a* E. R
 ; L% b! c7 k+ a7 n
01tvb now,tvbnow,bttvb( P; n9 a& }4 c0 B
將雞腿肉戲乾淨os.tvboxnow.com# V0 ~" A1 n: H1 b0 s1 W+ q
將雞肉和骨頭分開
& N s6 v1 o8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞肉的腱(筋)和油去掉公仔箱論壇. y& `( P6 T: ]. R/ C
切成一口大小# o9 Q- H. ]0 P( G5 ^
並加入清酒,鹽巴,胡椒醃, l: E7 B6 E9 A) P% r
+ `8 v6 ^- T0 X; Q0 f
 . a1 c1 p' D. ~; X
02調味
2 h' x' ]& g* w5 n! O$ v: S 將洋葱磨成末
' w) }/ e& P: N 加入辣椒醬,辣椒粉tvb now,tvbnow,bttvb5 N! V9 @4 z7 S4 O/ y" }( ^( e
砂糖,蔗糖,醬油
, i9 Z( n/ ` X+ b; _2 Ios.tvboxnow.com 洋葱末,麻油做成調味醬
4 G! ?5 E9 A# t- Z 加入01內,醃30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R- k& M6 Q3 x2 _9 T
( K' D, _! J) R! \os.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f r) i% M- t9 k5 U# X9 n3 y
03
0 Y o4 i( p5 {1 Pos.tvboxnow.com 將年糕放入水中泡軟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S) C/ h% I2 I) @ M& X6 ]7 D
將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片os.tvboxnow.com. P9 @4 \! z" g% q" G0 ]" Z$ B
高麗菜切成一口大小
& O; y1 F* U! v9 x& bos.tvboxnow.com 蔥和辣椒切段
7 z9 ]. l V j- F" B, k$ W公仔箱論壇 平菇切掉根部部份# t. b h3 e- w+ [4 j8 H
撕成適當的厚度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l. h. }2 g( f( y' e
% {: Y& K8 H* f) Q1 c6 S
4 p8 B( S: F8 r5 r" R- bos.tvboxnow.com 04烤肉公仔箱論壇) [$ S! o* S9 l, f1 K
在熱鍋內倒入葡萄籽油
1 b0 b5 Q" ?# k0 i 將醃過的雞肉tvb now,tvbnow,bttvb' _1 s2 L( V' ^
年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜
' Y. ^, Y. \$ N' K 辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後公仔箱論壇) h/ W2 I' x( P( ?& ^
放入蔥和平菇下去炒後關火
) ~' f0 ^8 W( S9 W* O7 A TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r. @6 ]5 ~. F$ N# s
 |
發表於 2010-5-4 09:07 PM
| 
