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難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f9 o' U) V7 e3 r7 q
主材料os.tvboxnow.com% D6 R1 y+ P" R8 A
雞腿肉6隻,醬油2大匙
( ^" R$ _# i0 o6 p$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂糖1大匙,蔗糖1大匙
' f1 Z0 S+ h4 X K公仔箱論壇 米酒2大匙
* ~3 C1 c9 u5 w+ Z$ b公仔箱論壇 胡椒少許,橄欖油適當
3 h0 X P1 O7 |% M 副材料
, Y& z2 c- U2 f4 d+ O; x4 H 調味料-辣椒粉3大匙
2 `" P# s( h7 d/ K4 ` 青辣椒2根,梨子汁1/2杯,2 o! A. G- ^& C& i8 K
洋葱1/4個蒜3個os.tvboxnow.com" A6 n e' P& V' ^9 U
蔥1/2根,醬油2大匙
( K- E3 R% t/ c! h1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芥末1小匙,麻油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 v8 _1 |+ k9 F5 v/ q, i
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
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( H( e; `$ e4 M% [" _, los.tvboxnow.com 將雞腿洗乾淨公仔箱論壇! I% t$ P/ X! f! i
將雞腿肉和骨頭分開os.tvboxnow.com4 j; F" K0 t; d8 @' [- d
將雞肉的腱(筋)和油去掉os.tvboxnow.com' s7 d+ ~' _5 F/ w# n
並切成一口大小
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6 Q, o. q& U4 i R1 d 02醃肉1
2 ~% Y7 j5 y T: ^8 E' T: utvb now,tvbnow,bttvb 將切好的雞腿肉放進公仔箱論壇8 z2 | L) i) K! C# g
醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒公仔箱論壇 Q& |/ e" u _2 e% v5 N" a
調味料內醃30分鐘
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5 l' T& z: h( u, Mtvb now,tvbnow,bttvb 03調味料
! [; u8 I j. ` q0 g6 s6 y2 I0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將副材料放入果汁機中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]' Z" ^1 B9 L$ v# x: `
絞碎後做成辣調味醬
- W* Q, ]) j8 Z7 z+ |3 }+ \公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb2 ~3 t3 I8 |3 X' T7 G' ]2 Q0 u
" e% a7 c! a, d$ X e6 Y' l2 L 04烤1
, B* P J+ X/ r( I7 ^tvb now,tvbnow,bttvb 在平底鍋上放入02醃肉
: o S0 e9 O/ p5 ^tvb now,tvbnow,bttvb 用大火煮熟後將火調小tvb now,tvbnow,bttvb4 j& }2 r0 S4 u' V) i
大致煮熟後關火
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* I4 s0 P t/ f公仔箱論壇 公仔箱論壇" Y9 u: T6 F, I" z/ c
05醃肉2公仔箱論壇1 t. B. @! ]2 P
將04放進03的
9 D3 ^/ ]% W+ Z% ~) n$ Wos.tvboxnow.com 辣調味醬中醃30分鐘
# X: d8 b8 O0 |+ O ~1 m9 f公仔箱論壇
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* |+ n+ x9 A2 {6 L) i. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 06烤2
# I* ^# \6 R& v/ K+ |公仔箱論壇 在熱鍋上倒適當的橄欖油, D6 j" {# c' m( r t! [- G. F
並烤到不讓調味料烤乾的程度
* l1 v3 A( v* f% O1 J5 H- I' Ntvb now,tvbnow,bttvb 或是放在烤架os.tvboxnow.com* v, l; {9 ?; Y
烤箱內烤也可以
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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