[中式食譜] 不得不尝的豆浆小海鲜锅

咖啡愛奶茶

特色：( B# O2 N: a) T
　　豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分，此菜不仅热量低，兼具营养均衡，还能帮助加速代谢，减少浮肿现象。
) m% ], ]. d7 y8 S公仔箱論壇　　用料：tvb now,tvbnow,bttvb" L" x( ~( `" }1 ?9 K! }/ r
　　豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量 tvb now,tvbnow,bttvb4 z0 }; W+ T: U3 I3 K# O- b/ v  F
　　做法：6 E1 `9 q  M, ~9 j2 M# W
　　1. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。
6 L4 I) {, @5 c" O. J( ~tvb now,tvbnow,bttvb　　2. 加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸。放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、扇贝等材料煮熟，再加入调味料调味即可。
. K; F+ [5 H( {　　小贴士：公仔箱論壇9 g$ }) |! N, @! R; }
　　1. 豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。
) X& a: [. @; j- v2 r. aos.tvboxnow.com　　2. 火锅里的用料，可以根据自己的喜好增减。