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材料
: i1 U8 ~) Q, A- m( O( ]2 w. J6 Oos.tvboxnow.com水 10杯、雞翼 1斤、薑 8片、八角 1粒、葱 5條（切段）、紹興酒 1/2杯、糟滷水 1瓶os.tvboxnow.com' [) i0 N; _8 _& L, {# `4 y
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做法
, u$ z/ w1 \- m. F! j0 ^1.將雞翼放入適量滾水中，開大火汆水，然後撈起。
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2.將水煮滾，放入薑片、葱段、八角、紹興酒及雞翼，用大火煮滾後，轉用中火煮 12分鐘至雞翼嫩熟即撈起。
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7 G m, ~& V& ~" \( r# g; zos.tvboxnow.com3.將煮雞翼的雞湯水攤凉，加入糟滷水拌勻。# {% U/ X/ ?& F, L" K( e
4 t# l; ?! q* Y5 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.然後放入雞翼，放入雪櫃浸泡 2小時後即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }' g/ j3 R( y/ J9 o+ I% `
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發表於 2010-5-4 06:50 AM
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