[中式食譜] 仙草雞湯

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材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻（切件）、糖 1茶匙os.tvboxnow.com" D& w" o1 Z( E

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8 D6 p$ u4 [) i$ V% I6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) \+ q: y* H6 L2 ?8 M; ^做法
$ A. L: k9 B+ F, Q: w' S, |9 G1.將雞件放入適量滾水中，用大火汆水去血水，然後撈起。
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2 M7 `. j8 ^& f+ z- jtvb now,tvbnow,bttvb2.凉粉切細塊備用。
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3.將水開大火煮滾，加雞湯煮滾，加雞件及凉粉，冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ }3 q% H8 d+ ]$ ?7 l

( x# m6 H1 d; T9 W- o4.煮至凉粉出香味，以及大部份凉粉溶解後，加糖調味即成。
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