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0 y- u Y5 z+ l+ D9 K5 j% Qtvb now,tvbnow,bttvb材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻(切件)、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H7 q" O0 u% c- S! b9 |
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X$ U F( l c8 ]8 b, O
1.將雞件放入適量滾水中,用大火汆水去血水,然後撈起。
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8 o; w8 I3 R5 d* a% j0 mtvb now,tvbnow,bttvb2.凉粉切細塊備用。
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3.將水開大火煮滾,加雞湯煮滾,加雞件及凉粉,冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。
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4.煮至凉粉出香味,以及大部份凉粉溶解後,加糖調味即成。
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