- 無骨豬扒 x 2 塊
' v1 B; G3 A7 v% l C1 v, X. R- 蛋 x 2 隻
7 ?7 ?+ J' b& V: k s) Q& j4 \tvb now,tvbnow,bttvb- 日式麵包糠os.tvboxnow.com( h# B" M( t) N Z; K
0 ~$ r$ k3 W( w+ Z+ [ a: P. z0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 豬扒洗淨.. 抹乾.. 用刀背拍打1次
; g6 M# |+ B! V' r1 ^os.tvboxnow.com- 切成適合既大少.. ( 細細舊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B9 C( `2 ~) H- m8 ] q1 |* m
- 用1隻蛋白.. 小小鹽.. 胡椒粉.. 糖.. 加一茶匙水.. 醃30mins..
' k3 M+ \" A5 o" G7 M. R- 豬扒撲上生粉..
' o- `( R3 b3 G; Y: w- 再浸蛋漿..; j; r! V' ?' g5 [
- 再撲上麵包糠.. 放入冰格雪30mins..
2 ~9 ^# X i% y4 p" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..
D. y- L3 o7 G1 q3 | {os.tvboxnow.com- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done.. & }0 f0 t. l. a8 B3 ]! f
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温罄提示:+ Y3 H2 O; Z6 E9 D' } N2 x
6 x! L6 W7 v4 o0 r* }$ n! C/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..os.tvboxnow.com9 B/ }1 S3 X8 T6 e+ @5 g4 D$ h
- 要用細火... 否則好易燶..公仔箱論壇. J1 y4 C; D" v3 A
- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^ |
發表於 2010-5-2 09:51 AM
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