紅洒雞翼

noschimo

雞全翼4只
+ c6 ]: V. r5 G. ^/ ?% G) v% k公仔箱論壇- K/ q4 [6 B( k
醃料:
* b- R4 v7 j' o( i3 u- 紅酒 1/3 杯
9 _# Q$ f3 d  |7 a5 r) Atvb now,tvbnow,bttvb- 雞粉 2 茶匙
$ X: h. M% ^) a0 {% K3 _" e4 ltvb now,tvbnow,bttvb- 糖 2 茶匙 (可用蜜糖)      
3 ^* @# s6 h( C$ y- H0 q9 {- 老抽 4 湯匙 1 x" u) ~* `; y  P5 K
- 生抽 5 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb& j% q$ L) I# H, y
- 雞全翼洗淨.. 抹乾.. tvb now,tvbnow,bttvb7 |1 P4 q" `( f# v
- 將醃料拌勻後放雞全翼..醃2-3個鐘,(如短時間可加半茶匙蒜鹽)
! M* H( }; \- o- T  f- 將雞全翼放入焗爐鐵架,250度焗20分鍾完成
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