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[西式食譜] 白蘆笋雪葩


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白蘆笋皮 100克、牛奶 100毫升、蛋白 1隻、糖 150克
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做法
: h$ u/ P) _3 e/ m( Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將牛奶加入糖拌勻,以細火煮熱至約 90℃,熄火。" p) c1 _  v+ H
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2.將白蘆笋皮放入牛奶,浸 1小時至出味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f0 w9 S2 `% U0 x9 n, F+ `; P" _

, t; d/ z5 z) q0 X! utvb now,tvbnow,bttvb3.隔走白蘆笋皮,將牛奶放入雪糕機,加入蛋白拌勻,冰凍製成雪葩即可。
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