主料：鮮冬菇14隻，豬肉4安士
) Q4 _, A, l9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輔料：豆腐半件，蔥花半湯匙，蒜葺2茶匙，蛋2隻，麵粉半杯
1 m ]5 `) {; H! s8 m' Los.tvboxnow.com調料：生抽1茶匙，鹽半茶匙，生粉兩茶匙，油，胡椒粉適量
. {' T- A& ~" M9 H) u) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
, S6 N6 n& x2 q7 }7 y1.將鮮冬菇洗淨去腳，抹乾備用。 T: V. G, |, _$ E
2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻，加入調味料拌勻成餡料。
3 _* P0 H/ X9 h/ M. W3.將鮮冬菇內側拍上少許生粉，釀入豬肉餡。
2 v9 d1 y! t: C9 T7 o, L7 b/ yos.tvboxnow.com4.將蛋拌勻，加入麵粉拌成糊狀。 os.tvboxnow.com5 W6 ]! r; }3 o& g: A) O
5.將鮮冬菇沾上麵粉糊，下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。
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發表於 2010-4-30 02:37 PM
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